Entremets, definition académique de 1986. Cette définition du mot entremets ne peut être reproduite sans accord explicite.

Entremets (Définition)

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Définition academique de "entremets"

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Citations du mot "entremets" dans la littérature française :

Les citations ci-dessous proviennent de: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante (Jean-Anthelme BRILLAT-SAVARIN), Jérôme Paturot à la recherche d'une position sociale (Louis REYBAUD), Le Tour du monde en quatre-vingts jours (Jules VERNE).

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