Gratiner (Définition)
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Définition academique de "gratiner"
Source de cette définition (la-definition.fr): gratiner
La définition du mot gratiner a été transposée par Henri et Florianne de l'équipe du site.
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Citations du mot "gratiner" dans la littérature française :
Les citations ci-dessous proviennent de: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante (Jean-Anthelme BRILLAT-SAVARIN).
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