Tannin, definition académique de 1986. Cette définition du mot tannin ne peut être reproduite sans accord explicite.

Tannin (Définition)

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Signification éditée par l'Académie française en 1932

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Citations du mot "tannin" dans la littérature française :

Les citations ci-dessous proviennent de: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante (Jean-Anthelme BRILLAT-SAVARIN).

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